
INGREDIENTES:
- 1 litro de vinho tinto suave
- casca de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de caldo de laranja
- 3 colheres (sopa) de caldo de limão
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 maçãs
- 6 cravos-da-índia
- 3 ramas de canela em pau
- 5 Anis estrelado
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture muito bem.
- Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos.
- Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã.
- Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.
Enviada por: Viezzer Supermercados de Canoas/RS