Referência em cozinha contemporânea do Rio Grande do Sul, o BAH Restaurante, localizado no primeiro piso do ParkShopping Canoas, traz receitas inspiradas nas memórias de infância e nas inúmeras viagens ao interior do Estado da sócia e head chef do Grupo Press, Carla Tellini. São reinterpretações de pratos típicos que buscam identificar a verdadeira cozinha regional com suas diferentes influências, como o Tortéi de Charque Desfiado com Farofa de Biscoito de Amaretto. A premiada carta de vinhos tem mais de 400 rótulos. Reservas pelo 51 3060-0458.
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